Beschreibung
Kinferr – unser Espresso-Allrounder
Ein vollgewaschener Arabicakaffee (Java) aus Kamerun.
Mit Noten von Schokolade und Orange.
Schmeckt mit seiner Süße und dezenten Säure angenehm mild.
Schonend geröstet im Trommelröster.
Geeignet für Espressokocher, Siebträgermaschinen und Vollautomaten.
Ursprung
Im Gebirge im Nordwesten Kameruns wird unser Arabicakaffee auf 1400 bis 1800 Metern Höhe angebaut. Der Kaffee wird auf natürliche Weise angebaut und von Hand gepflückt, verlesen und gewaschen. Unter der Sonne des Äquators wird der Kaffee anschließend getrocknet.
Unterstützung von Kleinbauern
Mit dem Kauf unseres Kaffees unterstützt Ihr die lokalen Kleinbauern im Nordwesten Kameruns. Wir beziehen unseren Kaffee im direkten Handel mit einer Produzentengruppe von ca. 15 Bauernfamilien. Diesen zahlen wir nicht nur einen fairen Preis für ihr Produkt sondern unterstützen sie auch durch Entwicklungsprojekte in den Bereichen Bildung, Gesundheit und Infrastruktur. Mehr dazu lest ihr unter https://bongabee.com/cameroon-coffee-project/ und https://denkev.de.
Möchten Sie diesen Kaffee für ihre Firma oder ihre Gastronomie? Dann nehmen sie einfach Kontakt mit uns auf.
